Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

(no subject)

Мы всей семьей 6 лет прожили на Пхукете (2012-2018), сейчас вернулись в Россию :-)

2 года учусь в Школе Свободы Дмитрия Раевского и постоянно применяю полученные знания в своей работе.
https://www.dmitryraevsky.com/
https://raevskyschool.ru/

В настоящее время живу в Нижнем Новгороде и работаю в проекте Agents of Change (Агенты перемен)
Программа для подростков 13 - 17 лет https://vk.com/agentsofchange



Я в Социальных сетях
facebook instagram twitter   vkontakte
promo elena_nekrasova september 12, 2014 11:25 Leave a comment
Buy for 50 tokens
Не прошло и 3-х месяцев, как мы обновили сайт по виллам Shanti и апартаментам в Pearl of Naithon. http://www.shantivillas.com/ Сделали русскую версию, теперь в течение нескольких дней запустим полноценную англоязычную версию, и будем выдыхать :-) Надо ли говорить, что 99% наших объектов уже…

Принцесса и ее первый день рождения / Silk Restaurant, Andara Resort

Год пролетел быстро и наша девица Аэлита Андреевна превратилась в человека разумного.
По этому поводу она обзавелась новым красивым платьем и первой куклой. И теперь в ее биографии еще значится первое посещение прекрасного ресторана, первая песня Happy Birthday и даже свечка, которую нам с ней предстояло задуть.

DSCF5977.JPG

Collapse )



Национальный парк Кхао Яй / Khao Yai National Park, Toscana Valley / Итальянские деревни в Таиланде

Наше путешествие в национальный парк Кхао Яй в этот раз практически не предполагало посещение красот природы. В этот раз мы не видели никаких водопадов и пещер, хотя они несомненно там есть.
Взамен мы нашли прекрасное место отдыха, куда видимо очень часто отправляются отдыхающие из Бангкока подышать свежим горным воздухом, пожить в красивом уютном отеле и забыть на время о том, что в мире существуют безумные мегаполисы.
Мы же больше были наслышаны о прекрасной итальянской деревне Toscana Valley, потому давно хотели своими глазами увидеть это чудо. В общем и это нам удалось!

DSCF4644.JPG

Collapse )

Рамбутановая лихорадка

Сегодня я себя обнаружила в супермаркете вокруг большой коробки с рамбутанами. И нас там таких фанатиков было человек 7,
6 тайцев и я, как единственный фаранг. И у всех из нас были сразу по 2 пакета, чтобы два раза не ходить и сортировали плоды мы почти профессионально, выбирая те, которые вкуснее. Быстрая работа рук и редкое единение интересов от таких на вид разных людей.
Потом один молодой человек, как будто что-то во мне заметив (наверное начавшееся слюноотделение или голодный взгляд), позвал меня на то место, где выбор получше. Поманил и говорит, давай, мадам, иди сюда, тут выбирай дальше и улыбался мне как родной )
В общем, это правда, я ем теперь по 3-4 кг рамбутанов в день и совершенно не представляю, как без них дальше жить.
Вчера, например, "Макро" в Таланге меня в наглую прокатил. Я пришла, а там пустовали все полки, где обычно я собираю свои 2 мешка на завтрак. Новую партию не привезли, мать их.
И что? пришлось купить личи и что-то там еще. Так вот личи мне не подходят, сладко и приторно, а толку нет.
С ужасом думаю, что скоро сезон рамбутанов закончится и куда я потом? Надеюсь, конечно, что отпустит и я переключусь на что-нибудь еще.

Все бывает в первый раз или неудачный опыт с китайскими туристами

Все началось пару дней назад в ночи, часов так в 23.00, когда все приличные люди давно отключают телефон и мирно живут свою жизнь - смотрят кино, спят или может быть наконец-то общаются с семьей, кому что.
Звонит мне наша гостья, которая прибыла из солнечного Гонконга с компанией друзей из 8 человек и поселилась на одной из наших прекрасных шикарных вилл с видом на море. Девушка привыкла со мной общаться по ночам, а я уже привыкла к этой ее маленькой особенности. Девушка сообщает мне о том, что утром они рано уедут на очередную экскурсию, пропустят завтрак, который у нас по умолчанию предусмотрен для гостей и взамен просит заказать ей на завтра ужин на вилле.
Collapse )

Арбузы в каждый дом!

Алекс наш вернулся из Новосибирска с главной новостью о том, что там нет "Макро", в котором в любое время года можно купить виноград, арбуз и мандарины. Удивительное открытие у человека :-)

Он привык к тому, что если он хочет что-то из перечисленного, то даже неважно, где оно растет и как. Главное, что мама/папа может поехать в магазин и там купить. Понятие сезонности у головах у детей распространяются только на клубнику, рамбутаны и личи, которые появляются четко 2 раза в году и ими сразу заполнены все супермаркеты и рынки, их не заметить невозможно, также как и невозможно пройти мимо и не схватить пару тройку килограмм с собой домой. Все остальное они как-то не фиксируют. Потому требование "хочу арбуз" в апреле на Родине воспринимается, как издевательство, а у ребенка в голове - культурный шок.

Да ладно дети, думаю, что даже я теперь нигде не представляю себе жизни без свежих фруктов-овощей в большом ассортименте. Это называется "зажрались", я понимаю. Но чем дальше, тем больше не представляю. Некоторая информация про сезоны созревания привычных фруктов как-то быстро выветривается из памяти, даже если она была туда занесена многолетним проживанием в суровых условиях. В общем без арбузов и винограда совсем никак теперь...

Неожиданный бонус :-)

Вчера мы проводили половину нашей семьи на Родину и остались с младшим сыном на хозяйстве.
В связи с чем отправились, конечно же в Central Festival. Официально по делу - удобнее места для совершения банковских операций придумать сложно, когда все банки там на одном пятачке расположены, неофициально - погулять, поесть и купить что-то нужное.
Самое интересное, это что наш ребенок, которую большую часть жизни живет не в России и плохо себе вообще представляет жизнь на Родине, практически всегда выбирает для трапезы - русский ресторан. В каких-то других торговых центрах, он может и выберет итальянский, но в Фестивале, это однозначно для него будет борщ в Spice House.
Я сначала думала, что вот мать у ребенка - ехидна, борщом его не кормит, потому он и готов его поесть в ресторане. Но вчера обнаружилась еще одна вещь - мотив, так сказать, и повод для похода в русский ресторан. Ведь там показывают русские мультфильмы!
Даже тот факт, что не слышно звука, ребенка не останавливает. Но в старых советских мультфильмах и без звука все понятно и сказочно.
Вчера под борщ давали "Аленький цветочек", сказку о котором, как выяснилось, я помню только фрагментарно. И вот мы сидели и смотрели мультик без звука под мой пересказ из серии "тут помню, тут не помню". И человек наш внимал и задавал вопросы. Чудище лесное его живо интересовало, как и то, что отцу пришлось отправить  родную дочь к чудищу из-за собственной глупости.
В общем закончилось тем, что пришлось приехать домой и читать книжку (какое-то чудо, что она у нас есть, но не прочитана), пересматривать мультик со звуком и потом скачать аудиосказку в исполнении Екатерины Гусевой и прослушать ее дважды перед сном.
Теперь меня можно ночью разбудить и я запросто вам расскажу в красках и деталях, о чем говорится в "Аленьком цветочке", даже отвлекусь на психологические портреты персонажей, если возникнут такие вопросы :-)
Уфф, поставила себе галочку и Спайс Хаусу зачет, получается и там у детей формируется мотивация для изучения русской литературы.


Сервис на Пхукете, или чего изволите

Как пхукетский экспат-долгожитель я помню те времена, когда здесь для иностранцев существовал только один ненавязчивый тайский сервис и привыкать к нужным специалистам и качеству услуг требовалось практически "с начала".
То есть нужно было забыть все, что там было на Родине и потом научиться понимать без истерики тот мир, где много думать вредно, а напрягаться неприлично. Единственный путь познать тайну успеха местных специалистов лежал через изучение тайского языка, через работу с местными жителями, через дружбу с ними и привыкание-привыкание-привыкание. Критиковать тайский сервис было, да и осталось, также неприлично. На это все был и есть один ответ: не нравится, отправляйтесь домой, там мама и все свое и так, как нужно.
Когда-то еще модно было скучать по снегу и думать, что на Родине хорошо. И был для этого повод, что тут скрывать. Однако с каждым годом поводов для тоски по Родине становится все меньше и меньше.
А причина заключается в том, что к нам наконец-то приехали специалисты своего дела и они начали даже где-то стремиться к легализации своего труда и контролю за качеством.
То есть недалек тот день, когда риэлторы и тур.агенты перестанут лидировать в списке популярных пхукетских профессии, и появится хоть какое-то разнообразие в ответах на вопрос: "чем вы тут занимаетесь?"


Collapse )

Ikea рулит теперь даже на Пхукете :-)

Сегодня Пхукет сделал еще один шаг вперед к цивилизации, или полшага, кому как нравится :-)
Ведь у нас открылся шоурум компании Ikea. Это значит только то, что теперь можно приехать в выставочный комплекс, выбрать по каталогу все, что нравится. Сделать заказ, оплатить и в течение 5 дней получить свою посылку из магазина в Бангкоке.

Чувствую, что эпоха Index Mall с его космическими ценами за аксессуары и диваны "под Икею" отступает. Ну ура!
Шоурум находится на Bypass road, и мимо него проехать решительно невозможно. Парковка не бог весть какая большая, но шоурум он вроде и не предполагает единовременного присутствия большого количества народа.
Collapse )

И снова Хуа Хин, праздничные фотки с дня рождения

Как обещала расскажу про отель и ресторан, где мы случайно и удачно оказались для празднования Сашиного дня рождения в Хуа Хине.
Здесь надо помнить тот факт, что день рождения в июле почти всегда грозит ребенку тем, что праздновать он его будет в кругу семьи, ибо все друзья чаще разъезжаются на каникулы и в отпуск. Далеко еще до той поры, когда ДР летом будет счастьем с возможностью выехать куда-то с друзьями на природу и на барбекю, а пока выкручиваться приходится родителям и организовывать праздник на ровном месте, как повезет :-)

После аква-парка, еле живые мы приехали на ужин. Заранее я купила только свечки с цифрами 10, а торт на удачу заказывала в отельном ресторане. Просили что-то легкое, типа чизкейк, маленькое и красивое, чтобы запомнилось и детям понравилось. Надо сказать ресторан задал мне сотню вопросов и кондитер выполнил все с точностью, как обещал. Потому и получит от меня эту бесплатную рекламу )

DSCF5618.jpg

Collapse )