?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Продолжается серия экскурсий для детей с целью показать им разные профессии и параллельно чему-то их научить и дать попробовать "настоящую жизнь". Только в этот раз такая экскурсия обернулась массой приятного, как для детей, так в общем-то и для взрослых. В ресторане отеля Pullman Phuket Arcadia на Найтоне всех накормили, напоили, все показали, рассказали, а дети одновременно с этим освоили приготовление печенья и пиццы. В общем есть надежда, что теперь от неумения готовить не погибнут.
DSCF3721.jpg

Первым делом их всех отправили на кухню для того, чтобы принять соответствующий вид. Детям завязали повязки, надели фартуки и объяснили, зачем это все нужно.

DSCF3474.jpg

Поварята готовы к уроку )
DSCF3481.jpg

Первым делом им выдали тесто для печенья и формочки разных видов.
DSCF3485.jpg

Поварята должны были сделать печенье всех видов и размеров, чтобы затем их качественно украсить.
DSCF3507.jpg

Старается, как может :-)
DSCF3496.jpg

Затем все заготовки поместили обратно на лист и выдали детям украшения для своих печенюшек - шоколадную крошку, и какие-то другие ингредиенты.

DSCF3511.jpg

Темыч старался художественно украшать и никого даже близко не подпускал к своей части печенья.
Я, говорит, делаю самое красивое печенье для Полин, а потому мама не помогай мне. Ох, слава Богу, мальчик вырос!

DSCF3551.jpg

Вот идет кропотливая работа всего коллектива.
Алекс в это время уже куда-то свинтил, насыпав на свои печенья всего и побольше )
DSCF3561.jpg

Результат труда! Ребенок забрал себе весь лист и вызвался отнести его на кухню, чтобы поставить в печь. Всего получилось 3 листа с печеньем. Дети гуськом понесли их до печки.
DSCF3567.jpg

Собственно вот здесь и печь!
DSCF3572.jpg

А дальше стало еще интереснее, дети отправились прямиком в руки итальянского повара Флавио, который должен был научить малявок готовить себе пиццу. Они ее в ресторанах заказывают постоянно, теперь пришло время понять, как она получается. Наши товарищи, я уверена, до этого дня об этом не догадывались.
Но тут выдали тесто и попросили его раскатать до нужной формы.
DSCF3581.jpg

Формы у всех получились разные, шеф-повар помогал и подсказывал, как это делать правильно.
DSCF3585.jpg

Затем детям выдали готовую томатную пасту, сыр и ветчину и показали, как творить шедевр из этих нехитрых ингредиентов.

DSCF3609.jpg

Темыч по-быстрому набросал сыр на томатную пасту и категорически отказался от колбасы и ветчины. Авторитетно заявил, что он ест пиццу только с сыром, а потом ничего лишнего класть не будет, даже для красоты. (хотя на самом деле он вполне спокойно поедает и колбасу и ветчину в подходящей ситуации).

DSCF3633.jpg

Помощник повара собирает все готовые пиццы и ставит их в печь.

DSCF3637.jpg

Поварята с нетерпением ждут готовности своей еды )
DSCF3656.jpg

Алекс, напротив, положил в свою пиццу всего, что только смог достать, при том, что в жизни он, кажется ни разу не пробовал ни ветчины, ни колбасы тем более. Я на этой стадии не вмешивалась, чтобы посмотреть, что же он планирует делать дальше.
И когда пицца приготовилась, вдруг Алекс вспомнил, что он это не ест и добродушно предложил свою пиццу брату и его коллегам по классу. Брат ее схомячил вообще не задумываясь :-)

DSCF3663.jpg

Собственно дети, которые едят то, что приготовили сами. Смотришь и сердце радуется :-)
DSCF3675.jpg

Тем временем приготовилось печенье, которое детям торжественно вручили после обеда. И они повезли его с собой в школу или домой, кому куда захотелось. Говорят, что очень вкусное получилось печенье. Верю на слово :-)
DSCF3717.jpg


Posts from This Journal by “экскурсия” Tag

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
toshace
Jun. 8th, 2015 09:07 am (UTC)
К
Как здорово!!!! Бесценный опыт! Восхищаюсь вашей школой, прямо таки вальдорф)))
elena_nekrasova
Jun. 8th, 2015 09:17 am (UTC)
Re: К
у нас это называется совместная работа учителей и родителей - community work.
А дальше удачные знакомства и совпадение интересов, получается интересный опыт для детей.
leafleta
Jun. 8th, 2015 11:06 am (UTC)

Красота!!!
Я в своем детстве очень много пекла дома, со старшим братом или мамой. Мы как то раз решили маме сюрприз сделать- испекли торт с вареньем.
Мне было лет 6, брату 8.
Коржи засохли в духовке до состояния печенья, и мы в итоге их так просто съели. Но мама была приятно удивлена!

elena_nekrasova
Jun. 9th, 2015 02:55 am (UTC)
эх у меня этот период до сих пор не наступил.
Мама меня превосходит в кулинарном мастерстве на сотню шагов :-) и я даже не пытаюсь начать конкурировать.
marishka1981
Jun. 8th, 2015 12:49 pm (UTC)
Замечательная школа. Я считаю, что вы правильно решили остаться здесь, не уходить за "академическими знаниями" и домашкой с оценками в другую школу.
elena_nekrasova
Jun. 9th, 2015 02:55 am (UTC)
о да, это точно !
aynama
Jun. 8th, 2015 01:38 pm (UTC)
Я тоже в восторге от вашей школы )))
(Anonymous)
May. 23rd, 2016 06:51 pm (UTC)
школа
Добрый день,подскажите какая школа у Вас?какой район Пхукета?
elena_nekrasova
May. 24th, 2016 02:17 am (UTC)
Re: школа
Gecko school, район Thalang.
С августа будет работать только как Детский сад с 2-7 лет
( 9 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Witold Riedel