Школа Дмитрия Раевского

Как я уже писала у нас получился фокус с раздельным перелетом (каждому родителю по ребенку) с разницей вылета всего в 1 час 20 минут. И мы были завязаны на совместный проход через паспортный контроль (чтобы не бояться за отсутствие нотариальных согласий, а самое главное у нас не было с собой свидетельств о рождений, которые благополучно ждали нас на Пхукете). В итоге мы разделили обязанности - я летела прямым до Бангкока и потом до Пхукета, никуда не переезжая, но взамен на эти "удобства" я отвечала за весь багаж, а муж летел тремя рейсами с двумя пересадками и перемещениями между терминалами, но зато с ним была только ручная кладь и.. Тема, который сам как дорогая ручная кладь и требует круглосуточной заботы :-)
И билеты мы в итоге купили исходя из более дешевой стоимости, ибо даже августовские цены повергли бы кого угодно в ужас. В этом месте про цены можно очень ругаться, но будем добрее.
Удачно сложилось, что две авиакомпании вылетали практически одновременно - Трансаэро и S7, и на обе из них можно было зарегистрироваться он-лайн, потом просто сдать багаж и спокойно пройти через контроль. Дело происходило ночью, потому хотелось спокойного улаживания всех формальностей и при возможности - уложить младшего поспать еще до вылета.
Надо сказать, что нам почти все удалось и мы все приехали домой с минимумом приключений, после чего зареклись от ночных перелетов. Дети-то все перенесли как обычно спокойно и на редкость хладнокровно, а вот родители местами выпадали в состояние стресса. Но мы впечатлительные, нам иногда можно :-)
Чтобы как-то резюмировать это путешествие, я составила маленький рейтинг из 4-х авиакомпаний.

На первом месте моего рейтинга однозначно встала Bangkok Airways,( Collapse )

Чтобы ощутить весь вкус возвращения на Пхукет, заказала нам сегодня на фуд-корте салат Сом Там. Обычно при приготовлении этого салата, меня всегда спрашивают, а будем ли мы класть в него чили. На что я всегда вежливо говорю "спасибо, кушайте чили сами не нужно". И в ответ получаю понимающий взгляд и очень вкусный салатик, слегка остренький. Все, как я люблю.
Сегодня, девушка-повар также задала мне вопрос про чили и практически настояла, что в салат надо получить совсем немножко (нит ной, арой), буквально треть одного стручка. На что я промямлила какое-то согласие с ее доводами.

Надо сказать, это был мой второй опыт общения с перцем чили. В первый раз, я случайно его съела в китайском ресторане, через секунду поняла, что зря. А сегодня я явно переоценила свои возможности, думая, что мне под силу съесть настоящий тайский салат с чили, в который нормальные тайцы крошат целый (!) стручок, а некоторые и два и совершенно спокойно его едят, даже не наморщив брови. Рядом с нами сегодня сидели две девушки, которые ели такой же салатик с покрошенными туда двумя стручками, у них даже глаз не дергался и брови были на месте.
Надо сказать, что я благоразумненько убрала с глаз все фрагменты чили перед тем, как есть салат.
И меня все равно плющило так, что постоянно приходилось пить воду. Мыши плакали, шумно дышали, но ели. В итоге на половине салата я сдалась и бросила себя мучить. Мужу хоть бы хны, он доел до конца.
Как люди это едят?
Вопрос зачем, я не задаю. Википедия и так рассказывает о массе полезных свойств этого перца и о том, как важно в жарком климате есть острую натуральную пищу. Но как??